苏州人翘首以盼的冬酿酒

如约而至啦！

(资料图片)

据利华酒业消息

11月20日

首批1.25升“大绿瓶”冬酿酒开启灌装

5万瓶瓶装冬酿酒

将于近日登陆主流冷链生鲜平台

12月6日

利华酒业将在彩香菜市场

首次开启零拷

元大昌零拷冬酿酒

计划在12月9日开始销售

今年苏州冬酿酒

还有衍生创新产品

具体信息

我们一起来看！

苏州首批冬酿酒已在灌装

12月初各老字号开启“零拷

11月20日上午

在利华酒业有限公司灌装车间内

今年首批1.25升的“大绿瓶”冬酿酒

正开足马力灌装生产！

这款经典冬酿酒因含有活性酵母

温度超过10度易发酵

需全程0-8度冷藏保存

因此首批优先供应

盒马、食行生鲜、叮咚买菜等

具备专业冷链的生鲜平台

今年

利华酒业首次在彩香菜市场

东吴酿酒门店

及外摆摊位开启零拷服务

时间为12月6日至21日

元大昌的零拷冬酿酒

已经在分批酿造阶段

计划于12月9日在门店开始销售

价格与往年持平

联名礼盒、创新产品

老字号用心“上新”啦！

为贴合年轻消费群体的

审美与口感需求

苏州各家冬酿酒老字号

纷纷花样上新

密集推出创新产品

10月31日，元大昌推出了一款口感柔和、甘甜的粉紫色玫瑰味冬酿酒，在文博会期间开放给市民及游客限时品尝。

今年，老字号苏州桥与苏州博物馆跨界联名，即将在12月初推出“喜上梅梢”等3款全新联名礼盒。

鑫震源也牵手利华酒业，将在11月底推出限定包装款联名冬酿酒，力争拿下年轻人市场。月底前，桂花、西柚、青梅三款全新果酒也将同步亮相，酒精度从2.5 度到8度梯度分布，适配不同消费场景。

冬酿酒采用太湖糯米为原料发酵而成，要经过浸米、蒸饭、淋饭、拌饭、落缸、喂饭、压榨、灌坛等制作流程，严格按照传统流程制作。

冬酿酒每年10月投料，11月底灌装投放市场，零拷冬酿酒的销售高峰期一般只有10天左右。

一年一度的冬酿酒要来啦

大家准备好排队了吗？

来源：看苏州

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