1、《小满》(唐)刘长卿:昨夜玉盘沉大江,夜来忽梦荠麦香。时人但只餐中饱,莫忘旧时苦菜黄。
2、《小满》(北宋)欧阳修:夜莺啼绿柳,皓月醒长空。最爱垄头麦,迎风笑落红。
3、《遣兴》(宋)王之道:步履随儿辈,临池得凭栏。久阴东虹断,小满北风寒。点水荷三叠,依墙竹数竿。乍晴何所喜,云际远山攒。
(资料图片仅供参考)
4、《晨征》(南宋)巩丰:静观群动亦劳哉,岂独吾为旅食催。鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。清和入序殊无暑,小满先时政有雷。酒贱茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊。
5、《小满》(现代)吴藕汀:白桐落尽破檐牙,或恐年年梓树花。小满田塍寻草药,农闲莫问动三车。
6、《落第南还晚泊黄牛村》明代:何吾驺两山断尽夕阳边,荡漾溪沙泊小船。石壑带云阴欲雨,茅檐笼树暝含烟。新凉牛犊归桑薄,小满人家割麦田。何日数椽山里住,倦游空自忆林泉。
7、《乡村四月》宋代:翁卷绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。
8、《自桃川至辰州绝句四十有二》宋代:赵蕃一春多雨慧当悭,今岁还防似去年。玉历检来知小满,又愁阴久碍蚕眠。
9、《四时田园杂兴》(宋)范成大:梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过,唯有蜻蜓蛱蝶飞。
10、《初夏即事》:(宋)王安石:石梁茅屋有弯碕,流水溅溅度两陂。晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时。
1、苋菜:苋菜又叫红菜、米苑、青香,原产于中国,多栽种在长江流域,其抗性较强,喜热、耐旱,病虫害较少适合在小满前后栽种。
2、小葱:小葱是百合科植物,葱叶为青色,较为细长,呈现管状,内部中空,根茎为白色,又被称为葱白,目小葱的生长速度快,再生性强,可以一年四季种植。
3、生菜:生菜是一年生或二年生草本植物,株高约为20厘米,茎干直立,叶片呈现椭圆状倒披针形,边缘呈现波浪状,花果期在每年的2月份至9月份。
4、毛豆:毛豆是以使用嫩英为主的大豆,属于一年生农作物,在我国有着5000多年的栽培历史,且毛豆喜温,适合在夏季高温时期种植。
5、萝卜:萝卜的耐热性强,幼苗可以忍受25度的高温,且夏秋萝卜品种多在小满节气后种植,其生长周期较短,耐湿耐热,两个月即可成熟。
1、苦菜:"春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。”小满时节,饮食以清淡为宜,而过去这个时候,正是,包括苦菜在内的各类野菜上市的时候。因此,这天民间有着小满吃野菜、苦菜,清热解毒的习俗。而宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,就馒头、米饭,看起来就让人食欲大增。
2、麦糕饼:因为南方养蚕较多,小满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点,因而自古传说小满是蚕神的生日,对“祭蚕神”也相对更重视一些,这时人们会以米粉或面粉为原料,制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用,期盼蚕茧能够丰收。
3、枸杞苗:又称枸杞尖。中医认为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用。摘取枸杞嫩苗放入素上汤内灼熟或滚汤而食,之清爽祛暑,喜香口之味则可先炒枸杞苗至半熟,倒入蛋浆(发打蛋浆时先加入盐,胡椒粉及生油拌匀)煎至金黄半焦,佐粥下饭皆美
4、仙人掌:或许很少人吃过这种植物,但仙人掌的开发价值很高,具有独特的清香,营养丰富,含有许多人体必须的氨基酸和多种微量元素,能够增强人体免疫能力。制作仙人掌时先剔除小刺,选择锋利的薄菜刀可以很容易把小刺削掉,还能适当削皮,使口感更好。
5、芜菁:芜菁又名大头菜。原产中国,是古老的蔬菜之一,全国各地都有栽培。中医认为,芜菁性平,味苦.辛、甘,入胃、肝、肾经,具有开胃下气、祛湿解毒的作用。
6、蒲公英:蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。
7、苦笋:苦笋也是非常适合夏季食用的苦味食物。苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素、生物碱等,具有除湿利清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能。
8、野蒜:又名雍白、雍根,葛子,小独蒜,白头小蒜、小根菜。呈不规则卵圆形,表面黄白色或淡黄棕色,底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道。
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